Вкусные блюда для здорового питания
Сегодня все больше людей задумываются о здоровом питании, придумывая все новые и новые рецепты блюд. Но зачем так изощряться, когда и без того рецептов здоровой пищи достаточно много. В современное время практически в любой кулинарной книге можно найти разнообразнейшие рецепты для пароварки, когда использование жира или растительного масла не уместно. Все готовится на пару без образования вредных для организма канцерогенов. На пару можно готовить практически все, даже такие изысканные блюда, как говядину с капустой или куриный рулет с сыром. Причем последнее готовится довольно просто. Куриная грудка отбивается. Затем на нее укладывается измельченный сыр, орехи, зелень и специи. Грудка заворачивается в рулет и упаковывается в фольгу. Готовые «пакеты» готовятся в пароварке в течение всего лишь 15 или 20 минут.
К категории здоровой пищи можно отнести и гороховый суп, рецепт которого можно посмотреть на нашем сайте. Если суп готовить на постном мясе, то говорить о жирности готового продукта не придется, а горох и овощная составляющая хорошо усваиваются организмом, что очень важно при здоровом питании. А если еще и воспользоваться блендером и измельчить все составляющие горохового супа, то получится очень вкусный суп-пюре, что будет хорошим разнообразием в здоровом рационе питания.
Ну, и, если говорить о здоровом питании, то многие скажут, что десерты и сладкие блюда здесь не уместны. Но это совершенно не так. Ведь на сегодняшний день есть множество сладких блюд, которые приветствуются любителями здоровой пищи. К одному из таких десертов можно отнести печенье овсяное, рецепт которого не настолько хитер, чтобы им нельзя было воспользоваться в повседневной жизни в домашних условиях. Если у вас есть желание отведать домашние овсяные печенья, то вам достаточно приобрести геркулес, сливочное масло, какао. Сахар и ванилин по вкусу. Все эти ингредиенты смешиваются друг с другом и формируются, собственно, само печенье (формы и размеры можно подбирать по вашему усмотрению). Данное печенье выпекать в духовке не нужно, достаточно его охладить в холодильнике и можно подавать к столу. И, несмотря на то, что печенье содержит сливочное масло, там содержатся и овсяные хлопья, о пользе которых овсянки говорить не приходится. Поэтому точно можно сказать, что здоровое питание – это совсем не «тюрьма» для желудка, это отличная возможность питаться не только здоровой, но вкусной пищей.